A Síndrome de Alergia Oral é um tipo de alergia que surge após o contato da mucosa oral com certas frutas e vegetais.
É comum ocorrer em pacientes sensibilizados ao pólen, sendo atualmente também denominada de Síndrome Pólen-Frutas.
Manifesta-se com inchaço e coceira nos lábios e palato, raramente evoluindo para edema de glote.
Os alimentos que mais ocasionam a síndrome são frutas como melancia, melão, maçã, pêssego e banana e alguns vegetais.
O diagnóstico é feito através de exames de laboratório, teste de provocação e testes alérgicos, podendo-se utilizar a própria fruta (teste “in natura”).
Este material tem caráter informativo, não devendo ser utilizado para fins de diagnóstico e tratamento. Recomendamos sempre consultar um especialista.